A Fábrica de Bolachas, Biscoitos e Chocolates Favorita Lda, foi criada a 2 de Março de 1922, possuindo instalações fabris na Rua António Maria Baptista, na Penha de França, em Lisboa. Foi uma das marcas nacionais precursoras na indústria do fabrico do chocolate em Portugal, utilizando como matéria-prima o cacau de S. Tomé.
Desde a sua criação, uma das linhas orientadoras da Favorita foi possuir o mais moderno equipamento e maquinaria deste sector, permitindo apresentar uma vasta gama de produtos que sempre primaram pela sua qualidade e apresentação.
Na década de 1950, para além dos tradicionais Chocolates e Biscoitos, a sua crescente popularidade impeliu a marca a apostar no fabrico de bombons, dropes/rebuçados, farinhas alimentares para crianças, amêndoas de chocolate, frutas cristalizadas e gelados.
É possível que parte do sucesso e visibilidade da marca, sejam devidos ao Jornal da Favorita, órgão informativo da empresa lançado entre 1950 a 1975. Especialmente dedicado às donas de casa, exultava o valor nutricional do chocolate na alimentação, com receitas que usavam por base os produtos da marca, acompanhadas da discussão de temas culturais e de puericultura. A marca esteve em actividade até ao final dos anos de 1990.
Sabia que…
Outra das estratégias utilizadas pela Favorita de modo a dar maior visibilidade e popularidade à marca, passou pela aposta em stands de venda, em locais com grande frequência de público como a FIL, Feira Popular de Lisboa, ou o Palácio de Cristal no Porto.
Água e Sal, Capitão, Dália, Côco, Champagne, Cannes, Butterfly, Deliciosa, Império, Lena, Cakes da Favorita, Favomel, Garibaldinos, Torrada, foram algumas das marcas de biscoitos e bolachas fabricadas pela Favorita.
Sagres, Lusitano, Colonial, Familiar Fino, La Lys, Trincheira, Milk Chocolate, Vanille, Serrano, Alcobaça, Mouriscas, Escolar e Coração de Rei, foram algumas das marcas de chocolates produzidos pela Favorita.


